こんにちは、薬院漫歩です。
本日は薬院大通で大人気のハード系パン屋さん「THE ROOTS neighborhood bakery」さんを紹介させていただきます！
テーマは「パンとお酒と日常」と大変共感できる方針を掲げておられます。全力でついていきたいです。
お店を入ってすぐ右手には甘めのパンや総菜パンが並んでいます。自分は「合鴨と新ゴボウ」という名前だけで美味しいことが約束されているだろうパンをトレーに載せました。
こちらのコーナーでは「クロックムッシュ」を選びました。たいていどこでも選んでるかも。
クロックムッシュは家に帰ってすぐに食べたのですが、もう一つか二つ買っておけばよかったと後悔するくらいにはおいしかったです。
ハード系パン屋さんのハードなパン！お酒にあうものがサクッと作れそうです。
袋も可愛いですね。
「ほうれん草のはいったクロックムッシュ」も食べてみたかったですし、また火曜日には「ベーグルと食パンのみの日」もあるらしいので、定期的に通おうと思いました。
