コンセプト
美味しいお店だけを紹介する
このブログのコンセプトは 「私が美味しいと感じるお店だけを紹介する」 です。
美味しくないお店を「ここのお店は美味しくないです」という記事を書くことはしません。
私が美味しくないと感じるだけで、その味が好きな人もいると思うので、そういうことはしません。
ザザっと上がっている記事を見てもらって、私と味覚が合うなと感じる人はぜひ行ったことのない店に行ってみてください。
ユースケースが重要
ユースケースが重要だと感じています。
特別な日に高級店に行きたい時もあれば、サシの入った肉とかはないけどとりあえずタレが美味しい焼肉を食べたい日もあります。それぞれのタイミングに合った「美味しい店」というのがあります。
そういった肌感が伝わると良いなと思い、記事を書きます。